Gerente de Restaurante

Descrição da vaga

Principais responsabilidades:

Planejamento e organização de cardápios;
Realização e acompanhamento de pedidos de alimentos e insumos;
Controle de estoque e dos alimentos;
Organização das atividades da unidade;
Gestão e acompanhamento da equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo;
Atendimento e relacionamento com clientes;
Preenchimento e acompanhamento de planilhas e controles administrativos;
Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas;
Acompanhar a qualidade dos alimentos e das refeições produzidas.

Perfil desejado:

Profissional pontual, responsável e comprometido;
Boa capacidade de organização e planejamento;
Habilidade para liderar e gerenciar equipes;
Facilidade para trabalhar em equipe;
Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
Conhecimento e facilidade no uso de planilhas/Excel;
Proatividade e capacidade de solucionar problemas do dia a dia;

? Horário:
De segunda a sexta-feira, das 07h30 às 17h18.

?? Salário:
Compatível com a função e experiência profissional.